In occasione di proESOF2020, abbiamo organizzato l'importante conferenza internazionale dedicata all'innovazione nel campo dei microrganismi, con un focus particolare sul lievito lattico Kluyveromyces Turval B0399.
150 partecipanti provenienti da tutto il mondo si sono riuniti durante la conferenza Turval proESOF2020, con il supporto di 13 professori ed esperti europei.
Nel video qui sotto ci sono alcuni dei momenti salienti delle presentazioni dei relatori della conferenza.
